Кондитерское искусство

Моя пятнадцатилетняя дочь попросила на день рождение необычный подарок, как для своего возраста. Попросила купить ей тестомес определенной марки. Пошли с отцом смотреть, удовольствие не из дешевых. 

Каринка (дочка) очень увлекается выпеканием тортов и разных сладостей. Причем начала этим заниматься с 8 лет, вполне серьезно. Получается, ей нравится. Ее мечта в будущем открыть свою кондитерскую в необычном формате, такую, которой еще нет. Все рецепты берет с интернета, просит выделить денег на продукты, обожает экспериментировать и смотреть разнообразные форумы, видео.

После полугода успешных кулинарных занятий, решила продавать свои изделия, создала страничку в интернете. Покупателей было достаточно. Готовила исключительно сама, меня не подпускала ни к каким процессам.

Купили с отцом тестомес, как и обещали дочери. Но, как оказалось эта была только часть подарка! Она попросила помочь организовать какую-то благотворительную акцию с демонстрацией тортов и пирожных, а вырученные деньги отправить в детский дом.

Муж помог с организацией, расклеек объявления по ближайшим районам. В воскресенье на площади собрались люди, погода была прекрасной. Дочка напекла кучу вкусностей. Продавались сладости на ура. Наторговали на неплохую сумму, расходы покрыли с лихвой, даже реклама окупилась. Прибыль перечислили на счет детского дома. Каринка была очень счастлива, что у нее все получилось. К ней стали обращаться все больше клиентов, как к известному кулинару.

Несмотря на то, что приходится в некоторой степени жертвовать семейным бюджетом для покупки необходимых материалов, техники и продуктов, но мы с мужем считаем, что стремление к добрым делам, к любимому делу нужно поощрять, поддерживать по возможности и помогать.

Заработанные деньги дочка тратит на путешествие, любит ездить всей семьей по разным странам и первым делом бежит в заведения с вкусняшками!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.